Spannmålsmarknaden just nu
Information om spannmålsmarknaden till våra kunder
Vetepriset på den europeiska råvarubörsen Matif har gått upp med nästan 50 % under juli månad.

Vad är bakgrunden till den starka prisökningen?
Det viktigast skälet till prisökningen är missväxt i stora produktionsländer som Ryssland, Ukraina och Kazakstan. I Ryssland har torkan förstört skörden i ett område så stort som Portugal. Samtidigt har västra Europa som exempelvis Tyskland, England och Frankrike upplevt en kall vinter i kombination med en mycket torr sommar. Det skapar osäkerhet kring den mängd spannmål och den kvalitet man kan förvänta sig vad gäller årets skörd.
Hur ser det ut i Sverige?
I Sverige har vi haft en lång, snörik vinter och torka under juli månad vilket slår hårt mot den svenska skörden. Dessutom är totalarealen sju procent mindre i år.
Den 3 augusti gick Lantmännen Lantbruk ut med en skördeprognos, vilket visar den förmodade totala produktionen i Sverige. Prognosen säger att skörden i år kommer att ge 4,6 miljoner ton spannmål. Skörden 2009 gav drygt 5,2 miljoner ton.
En hel del höstsådda grödor utvintrade framförallt på grund av svampangrepp. Dessutom blev det en dålig etablering av vårgrödor i vissa områden, främst östra Sverige och delar av Mälardalen, där det kom mycket regn i samband med sådd. Värme och torka i juli kommer dessutom att orsaka en del skördebortfall i vissa områden. Det är dock stora skillnader mellan olika geografiska områden och vad resultatet slutligen blir är för tidigt att säga något om.
Hur påverkas vi i Sverige av det europeiska vetepriset?
Mycket. När vetepriset på Matif går upp så kraftigt påverkas även brödveteindex starkt. Spannmålsmarknaden är global och priserna slår igenom med full kraft. Dessutom påverkar en förväntat dålig skörd i Sverige också. Det kan bli så att priserna i Sverige under det kommande året blir högre än i länder med överskott.
Hur ser det ut framöver?
Vi tror att vi kan förvänta oss en turbulent marknad i ytterligare några veckor. Skörden är i full gång i viktiga odlingsländer som Frankrike och Tyskland och den har startat i norra Europa inklusive Sverige. Under skördeperioden kommer situationen att bli allt tydligare, beträffande tillgång och kvalitet, samtidigt som olika rapporter kan påverka marknaden både upp och ned under denna period.
Vi återkommer så snart vi har ny uppdaterad information om läget.