(2009-01-15)
Skördeläget just nu
Summering av 2008
Som alla säkert märkt av har det varit varierande råvarupriser på mjöl och andra ingredienser under året som gått. Bland annat har skenande och sedan fallande energipriser, räntor och finanskriser påverkat oss alla. Hela säsongen har präglats av en märklig marknadssituation med fallande spannmålspriser internationellt och samtidigt lokal brist på råvara.
Europa har gott om spannmål, men framförallt av foderkvaliteter. Det är främst den stora tillgången på foder som dragit med sig hela marknaden nedåt. I många fall transporteras kvalitetsvete och råg långa sträckor, vilket också blir en kvalitets-premie när lasten når slutmålet.
När det gäller Sverige så finns det endast vete och råg med bra kvalitet i Skåne medan Mellansverige lider av 90-95-procentigt skördebortfall.
Marknadsutveckling i inledningen av 2009
Spannmålspriserna i Europa har fallit successivt under hösten ända in i december. Men i slutet av 2008 har det vänt till stigande pris på börsen. Uppgången har accelererat efter årsskiftet.
Vad ligger bakom uppgången?
• Torrt i Sydamerika, stigande sojapriser smittar av sig. Majs och vete steg strax efter.
• Kallt i Europa, framförallt östra delarna. Oro för årets skörd.
• Fokus på skörd 2009, 2 % lägre areal och 6 % lägre spannmålsproduktion i EU enligt Strategie Grain.
• Placerare ser återigen råvaror och metaller som köpvärda på börsen.
Faktum kvarstår att det finns stor tillgång på spannmål i EU och det är frågan hur mycket priserna kan stiga ytterligare. Ett kommande säljtryck bör hålla tillbaka större uppgångar.
Valutan
Den svenska kronan har försvagats från 9,40 till 10,80 på 2-3 månader.
Det är 15 %. Tyvärr innebär detta motsvarande kostnadsökning räknat i svenska kronor.
Framtidsutsikter 2009
Vi är nu inne i en period där spannmålsmarknaden påverkas av vädereffekterna.
För Sveriges del är det övervintring av höstsådda grödor och den är svår att bedöma i dagsläget. Oro finns för kölden i östra Europa. Ryssland och Ukraina som är stora producenter kan få stora bortfall om kylan slår till rejält.En annan faktor är den minskade arealen och lägre spannmålsproduktion i EU för 2009 och prognoser om totalt lägre skörd i världen.
Detta gör att börspriset i Europa är 10-12 Euro/ ton högre för nästa skörd. Anledningen till det högre priset är den osäkerhet som beskrivits.
Med dessa fakta och en del spådomar kan man bara hoppas att vädrets makter är med oss detta året.
Artikel från di.se - Minskat hopp om billigare bröd.
Artikel från atl.nu (Lantbrukets Affärstidning) - Lägre matpriser att vänta under 2009.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-09-05)
Skördeläget just nu
I norra Europa börjar man närma sig slutet på skörden trots en kämpig period med ihållande regn. Finland har precis startat sin skördekampanj och där finns fortfarande hopp om normala kvaliteter. England har stora problem att skörda höstvetet och förra veckan var 50% kvar ute i fält. England kan bli en aktiv importör av flera kvaliteter beroende på utfallet. I Danmark har man också haft stora bekymmer att skörda och kvaliteten försämras i fält. Sämst är det på Jylland och bäst på Själland, Fyn och Lolland/ Falster. I Norge räknar man med att max 30% av vetet klarar kvarnkvalitet, man har haft liknande väder som i Mellansverige.
Vårvete: I Skåne har en del skördats med bra falltal. Tyvärr drabbades vårvetet hårt av torkan i våras, vilket gör att tillgången är ytterst begränsad.
I Mellansverige ses få rapporter om vårvete som skördats med kvalitet. I stort sett allt har kvalitetsbrister.
Havre: Skörden liknar på många sätt 2006 års kvalitet då det mesta var missfärgat. Skalbarheten är väsentligt sämre i år jämfört med fjolåret liksom utbytet. I Mellansverige har cirka 70-80% tröskats. Tillgången på grynhavre kan bli tillräcklig i Sverige, dock hänger det på hur det går att sortera fram rätt kvaliteter.
Höstvete: Skånska skörden blev bra (allt är tröskat) och bakförmågan bättre än i fjol. I Mellansverige ser det ut som att max 10% klarar kvarnkvalitet. Det återstår fortfarande en hel del att tröska. Skörden går långsamt och det som kommer in nu har höga vattenhalter och i bästa fall foderkvalitet.
Råg: Bra skörd och bra kvalitet i Skåne. Blandat utfall i Mellansverige där Östergötland ser bäst ut, där hann man tröska mest före regnet. Totalt i Mellansverige är bortfallen stora. Kanske har drygt 30% klarat kvaliteten.
Marknadsutveckling
Priset på Matif (Parisbörsen) har fallit en del den senaste tiden till 177 Euro vid stängning 4 sept. Utbudet av standardmässiga kvaliteter i Europa är stort med t.ex. Frankrike och Tyskland som fått riktigt stora skördar. Totalt i EU beräknas skörden bli 148 miljoner ton vete (i fjol 125). Det gör att prispressen på foder och standardkvaliteter är mycket stor. Prisskillnaden mellan fodervete och kvarnvete har ökat dramatiskt till 50-70 Euro/ton under senaste tiden. Tidigare år när tillgången på foderkvalitet var liten var differensen 5-15 Euro/ton. Vi har nu också en situation där länder som saknar bra kvalitet får extra fraktkostnader för att transportera bra kvaliteter.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-08-19)
Skördeläget just nu
Vårvete: Inga rapporter, nästan inget tröskat alls. Sannolikt blir det mesta förstört ute i fält.
Havre: Drabbas troligen av missfärgning i stor utsträckning. Dock inte konstaterat någonstans ännu. På flera håll i Mellansverige kommer rapporter om att det forttfarande finns hopp (i allafall inte lika dåligt som vete...). Höga hektolitervikter.
Skåne
Vete: Över 80% tröskat med bra kvalitet. Det som inte tröskats börjar få kvalitetsbrister.
Råg: 100% tröskat med bra kvalitet.
Västergötland
Vete: 30-40% tröskat, endast mindre mängder med bra kvalitet. Det som inte tröskats har troligen falltal under 100s.
Råg: 30-50% tröskat med bra kvalitet. Det som inte tröskats har kvalitetsbrister, troligen foder.
Östergötland
Vete: Cirka 50% tröskat, upp till hälften med bra kvalitet. Det som inte tröskats har mestadels falltal under 200. Märkligt nog finns exempel på nyligen tröskade partier med falltal 250. Kanske kan ytterligare något räddas? Låt oss hoppas att 10% av skörden kan räddas!
Råg: 80% tröskat varav hälften med bra kvalitet. Det som inte tröskats har kvalitetsbrister, troligen alltsamman foder.
Mälarområdet
Vete: Cirka 40% tröskat, klart under hälften med bra kvalitet. Det som inte tröskats har mestadels falltal under 200. För några dagar sedan var snittet 124 s. Dock finns enstaka exempel på sent tröskat med bra falltal. Ett litet hopp finns fortfarande, kanske 5-10% kan räddas!
Råg: 70-80% tröskat varav mindre än hälften med bra kvalitet. Det som inte tröskats har kvalitetsbrister, troligen alltsamman foder.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-08-15)
Skördeläget just nu
En veteskörd i nivå med eller större än förväntat, vikande priser på majs och fortsatt skördepress kan peka på att priserna på vete fortsätter nedåt. Å andra sidan har Matif de senaste dagarna vänt uppåt igen och ligger just nu runt 200 EUR. Kvarnvete med höga proteinhalter kommer däremot sannolikt att värderas högre än vanligt standardvete. Flera stora odlingsområden har fortfarande kvar en hel del att skörda vilket innebär en viss oro, kanske inte så mycket för att kvantiteten bärgas utan för vilken kvalitet som kommer att bärgas. Både Tyskland och Frankrike rapporterar minst 0,5% lägre protein på vete, men i övrigt bra kvalitetsvärden. Så länge en del av kvarnveteskörden fortfarande står på fälten kan vi nog räkna med stabilare priser på kvarnvete.
Kritiskt läge i Mellansverige
• Råg ser bra ut i Skåne med något lägre protein än normal år och bra falltal. Råg i Mellansverige riskerar att tappa kvalitet, endast delar av Östergötland är skördat (ca 50%). I övrigt mycket lite tröskat i Mellansverige.
• Vårvete har lidit svårt av den torra våren. Förväntas bli små kärnor, låg rymdvikt och låga proteiner (kvävet har inte gått ur marken under den torra våren). Inga partier in levererat och allt kvar att skörda. Med för mycket nederbörd kan det bli så illa att inget håller kvarnkvalitet.
• Havren ser eländig ut i Skåne, ca 0,5 m hög (bör vara 1 m hög). Den är fortfarande inte helt mogen i Mellansverige, men med detta väder kan det bli kvalitetsproblem, framförallt med missfärgade kärnor.
• Höstvetet i Skåne är 80% bärgat och till lägre protein men bra glutenkvalitet och bra falltal. I Mellansverige är bara 10% skördat och nu börjar falltalen sjunka på inlevererad vara.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-06-26)
Vad händer på spannmålsmarknaden?
Vetesituationen i världen ser bra ut, det kan bli upp till 50 miljoner ton högre skörd jämfört med i fjol. Förra året vid den här tiden beräknades en skörd på 610 milj. ton vete i världen. Nu beräknas en skörd på 663 milj ton vete till hösten om allt går bra enligt USDA. Den senaste tiden har dock läget ändrats med mycket torrt väder i norra Europa och blött i södra delarna. Argentina har också haft torrt väder, USA har fått mycket blött där majsen står under vatten. Ukraina har en mycket bra situation, Kina och Indien verkar ha fortsatt bra förutsättningar. Australien har skrivit ned förväntningarna något, men väntar sig något över normal skörd. Vi kommer nu in i en mycket spännande period där vädret avgör den fortsatta utvecklingen. Nordafrika och södra Europa är ingång och skördar. Spanien har haft regn under en period, vilket försämrat kvaliteterna. Förhoppningsvis har inte regnet förstört för mycket, men det återstår att se. Skörden är sen i Spanien och de rapporter som hittils kommit pekar på ett blandat utfall med lokala kvalitetsbortfall. Utbudet finns, men kvaliteterna är osäkra. Även södra Frankrike har haft blött periodvis. I norra delarna av Europa har torkan orsakat bortfall, flera länder som Danmark, Polen, Sverige, Finland har skrivit ned sina prognoser. Det är vårsådda grödor som drabbats hårt (korn, havre och vårvete). Höstsått vete och råg har ett etablerat rotsystem och påverkas inte lika snabbt av torka.
Blir det lägre priser till hösten?
Som det ser ut nu så är det en osäker situation och det är vädret i de viktigaste odlingsområdena som avgör. Om det blir som prognoserna pekar på idag så lär priserna hamna på en lägre nivå. Nivån är mycket osäker, men dagsläget pekar på över 200 Euro per ton. Blir det en stor skörd kan premierna för högt protein bli dyra (kvävet/ gödningen fördelas på fler ton per hektar i odlingen). En tänkt nivå på drygt 200 Euro kan därför i slutändan motsvara ett fodervete med lågt protein.
Vad avgör vetepriset i höst?
För ett par veckor sedan ställdes frågan till en stor handlare "vad tror du om vetemarknaden"? Han svarade: "Vad tror du om majsen!" Det råder ingen tvekan om att vetesituationen i världen ser bra ut än så länge. Handlarens poäng är att det är andra grödor som kommer att avgöra skörden 2008. Framförallt finns osäkerhet i den sena sådden av majs (lägre arealer lyckad sådd) och att t.ex. västra USA har majsodlingar som står under vatten. USDA:s prognos för hela världens produktion av foderspannmål (=allt utom vete) i juni är 1068 milj ton (jmf 1075 i juni i fjol) och ett utgående lager som minskar med 15 miljonder ton till 131 milj. ton. Även om situationen blir betydligt bättre för vete så blir det i bästa fall utgående lager av foder motsvarande 11% av årsförbrukningen (ned från förra året i juni med 12%).
Matif novembertermin (slutkurs 20 juni 205,25 Euro/ ton)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-05-05)
Vad händer på spannmålsmarknaden?
Det är nu bra förutsättningar för ny skörd. Den 17 april kom en ny rapport från Strategie Grains, denna pekar på ca 128,5 miljoner ton vete i Europa nästa säsong. Det är 15% högre än fjolåret. På de flesta områden i världen ser det bra ut. Och det brukar se bra ut vid den här tiden på året. Om vädret håller i sig så kan det bli en kanonskörd i hela världen på ca 640 miljoner ton vete, vilket är nästan 35 milj. ton mer än i år. Samtidigt är lagren mycket låga, vilket gör att om ett eller flera områden i världen får problem så kan situationen bli kritisk även för säsongen 2008/2009. Nordafrika blir först ut att skörda i slutet av maj/ början av juni. Skörden i Nordafrika väntas bli något lägre än i fjol.
Matif har fallit kraftigt, hur ser det ut i fysisk (verklig) handel?
Fysisk handel med tyskt B-vete under vecka 16 låg på ca 250 Euro/ ton. Handeln är begränsad eftersom det mesta redan är handlat för perioden. Ny skörd har handlats till nivån 210-220 Euro för tyskt B-vete. Matif har fallit kraftigt liksom amerikanska priser. Främst beror fallet på börserna på att handelshus och fonder sålt kontrakt på börsen. Nu är Matif ca 30-40 Euro lägre än fysiska priser, vilket är extremt.
Brödveteindex
Agronomics Brödveteindex har fallit mer än fysiska marknaden. Förklaringen är:
• -att Lantmännens närmaste notering för kvarnvete är juli-oktober. Det betyder att 30% av brödveteindex är noteringar för ny skörd.
• -Matif är 30-40 Euro lägre än fysiska priser. Brödveteindex består av 20% Matif (fram till 10 maj gäller Matif Majkontrakt)
Detta betyder att 50% av brödveteindex är noteringar som är väsentligt lägre än dagens fysiska priser. Den 10 maj upphör Matifs maj-kontrakt och i juni upphör de tyska noteringarna för kvarnvete av skörd 2007. Sucessivt byts alltså noteringarna mot ny skörd. Därför behövs kompletterande information om priser i fysiska marknaden för att få en realistisk bild av läget.
Ny skörd i norra Europa tröskas i augusti/september och kommer sucessivt in i marknaden. Under oktober kan man räkna med att de flesta kör större delen av ny skörd i produktion. Vi kommer att uppdatera vår hemsida med kommentarer kring brödveteindex tills vidare.
Sänkta priser i Sverige?
Priserna är numera på en lägre nivå än de flesta räknat med, vilket talar för en prissänkning till hösten. Från skörden 2007 finns det endast ett fåtal mindre partier att köpa. Det finns också alltid en tidsfördröjning inför prisförändringar, beroende på vad vi har i lager, i regel 2-3 månaders framförhållning. Eftersom vi som fler andra kvarnar i Sverige köpt på oss vårt behov av spannmål fram till ny skörd och eftersom vi inte kan köpa verkligt spannmål till dagens låga priser, räknar vi inte i dagsläget sänka priserna utan avvaktar den prisnivå som så småningom stabiliserar sig inför ny skörd, beroende på förutsättningarna angivna ovan.
Malmö den 30 april 2008
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-04-04)
Vetemarknaden - vad händer nu?
Vi är i april månad och det betyder att första skörden är på gång om knappt 2 månader. Någon gång mitten eller slutet av maj startar Nordafrika med skörden, sedan fortsätter Spanien i juni osv. Varje område som skördar kommer inte längre att ha ett direkt köpbehov. Redan i maj inträder därmed ett minskat köpintresse som kan påverka marknaden.
Kommande skörd
EU släppte en rapport 28 mars och den innehåller samma prognos som tidigare. Världsskörden av vete väntas bli 42 miljoner ton högre (eller 7%) jämfört med fjolåret. I EU betyder det 17 miljoner ton högre skörd (17% ökning) till 128,6 miljoner ton. Om vädret blir bra och prognosen håller, kan det tänkas att vi till hösten kan behålla nuvarande prisnivå och slippa prisökningar. Ett prisfall däremot kräver att förutom vädret måste en rad andra faktorer ocjså falla ut gynnsamt, tex efterfråga, rätt kvalitet på skörd mm. Det finns inga bufferter att ta av från nuvarande lager.
Spekulativ marknad - prisrally både upp och ned
Lagren är rekordlåga. Och fluktuationerna större än någonsin i priserna. Många aktörer i USA har upplevt en tuff period. Exempelvis har små och medelstora säljare av vete säkrat sina priser på börsen. I samband med säkringen måste man ställa en säkerhet. Om kursen stiger, tvingas säljaren att betala in en större säkerhet, s k margin call. Detta har hänt nu under den senaste uppgången. När priset stiger kraftigt blir konsekvensen stora margin calls. För mindre och medelstora aktörer i USA har margin calls blivit miljonbelopp som de inte klarat med tvångsinlösen som följd. Detta är ett skäl till prisfallet på börsen senaste tiden. Ett annat skäl är vinsthemtagningar från placerare.
Kan vi räkna med lägre priser till hösten?
Definitivt inte. Går det sämre än väntat i flera områden i världen så kan vi stå inför ännu högre priser. Just nu är prognosen en bra skörd med ökade lager som följd. Arealen är större än i fjol och förutsättningarna hittils har varit bra. Så teoretiskt borde det med oförändrade förutsättningar kunna bli ett prisfall. För ett år sedan stod vi inför samma fråga. Och rätt många trodde att skörd 2007 skulle bli stor med lägre pris som följd. Det blev tvärtom när det gäller priserna! Skörd 2008 ser ut att bli bra. Men eftersom lagren är så låga så är det vädret som avgör. Övergångslagret är lägre nu än förra säsongen. Det betyder att känsligheten är annu större.
Malmö den 2 april 2008
Arthur Warner
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-03-10)
Prisjusteringar per den 2 juni 2008 för högproteinvetemjöl
Utbudet av högproteinvete är lågt i världen och priserna stiger därför dramatiskt främst på amerikanskt vete som är den viktigaste exportören. De höga priserna sprider sig också till andra länder på motsvarande kvaliteter. Ryssland har infört exporttullar och även Kazakstan förväntas göra det. Det innebär att vi nu får köpa högproteinvete till mycket högre kostnader (se bifogad artikel) än tidigare och därför måste avisera kommande prisökningar på vetemjöl med högt protein. I dagsläget är behovet av prisökning för Northern Spring ca 1,60 kr/kg, för Bagarns Bästa, Vete + och Franskbrödsmix ca 0,70 kr/kg. Exakt prisökning kommer vi att avisera i början av maj. Har du några frågor eller synpunkter, är du alltid välkommen att kontakta någon av oss eller din distriktschef.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2008-02-11)
Låg tillgång av högproteinvete ger osäkerhet, USA-priserna ökar
Utbudet av högproteinvete är lågt i världen och USA är den viktigaste nationen för export av kvalitetsvete. En del andra viktiga nationer är i dagsläget osäkra betr volymerna, Kanada pga stora skördebortfall, Australien pga katastrofal skörd och Argentina pga osäkerhet om politiska ingrepp. Kvar finns Ryssland och Kazakhstan som möjliga exportörer av högproteinvete. Stora kvantiteter säljs för närvarande från Ryssland trots den ryska exportskatten som införts från årsskiftet. Kazakhstan har stor skörd men lägre protein än normalt och exporterar också för fullt. Både Ryssland och Kazakhstan kan befaras få problem att lösa logistiken när exporten blir stor.
Runt om i världen ökar därför efterfrågan av höga proteinhalter pga ovanstående förhållanden. Marknaden däremot förväntar sig att utbudet är konstant men så är ju inte fallet. I takt med USA:s stora export har priserna stigit ytterligare. Det som hänt de sista veckorna är att köparna nu kämpar för att säkra sig den volym de behöver. Denna kamp utspelas på de amerikanska börserna. Där finns även finansiella placerare med, vilket gör att effekten av kampen blivit mycket stor.
Vad händer i USA just nu? Spekulativa inslag på börserna?
Under föregående vecka (v 6) gick priset upp ”med limit up” (dvs det finns ett fastställd tak för hur mycket priserna får öka innan börsen helt enkelt stänger) varje dag på alla tre börser i USA. Taket för börsens handel var då 30 cents/bushel, vilket motsvarar ca 7,2 öre/kg. Efter 5 dagars handel ”med limit up”, dvs där taket nåddes och börsen stängde, beslutades att höja gränsen till 60 cents/bushel (dvs ca 14,2 öre/kg). Det blir mycket spännande att följa utvecklingen framöver. Förr i tiden, när vetepriset rörde sig med upp till 10 öre/kg under en säsong (t ex i Sverige), var vete helt ointressant för andra än vetehandlare. Nu är vete en intressant placering för fonder att krydda portföljen med. Att köpa och sälja vetekontrakt i rätt tid kan ge enorma vinster. Spekulativa inslag gör att börspriset drivs upp och ned så hårt att de gamla gränserna inte räcker till längre.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-12-19)
Spannmål - Priset fortsätter upp
USDA redovisade förra veckan sin nya prognos. Totalt skrivs världsproduktionen av spannmål ned med knappt 2 miljoner ton där större delen är vete. Vete minskar från 603 till 602 miljoner ton. Det är ingen stor minskning, men priset fortsätter ändå uppåt. Varför?
Viktigaste faktorerna till prisökningen
• Coceral har sänkt sin EU-prognos för vete från 119,6 till 118,8 milj. ton.
• Ryssland inför en exportskatt på 10% från 1 januari. Det går rykten om ytterligare en höjning till 20%. De gör detta för att skydda det egna landet från prisökningar.
• Regn försenar skörden i Australien, Argentina & USA har frost!
• Indien 21% lägre vetesådd jämfört med i fjol (till 17,5 milj ha)
• USA har sålt ut 90% av beräknad export. Det återstår 5 månader till ny skörd
• Kanada har 30% lägre skörd av vete. Kvarnvete av bra kvalitet är 45% lägre än i fjol. Detta beror på att kvalitetsutfallet är betydligt sämre.
• Teknisk analys av marknadsläget har gett köpsignal efter prisfallet. Pappershandel driver upp priset.
Den totala situationen är otroligt tight. Detta gör att vi kan vänta oss fortsatt osäkerhet under de närmaste månaderna. Vädernyheter kommer att ha större inverkan än vanligt. Lek med tanken att EU-lagret av vete vid säsongens slut är 10 miljoner ton. Det räcker en månad. En försenad skörd med 1-2 veckor kan leda till direkt brist. Denna osäkerhet återspeglas genom Matifbörsens priser de senaste veckorna.
Matif januari-termin (14 dec 264 Euro/ ton)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-12-06)
Hög tid att fastställa prishöjningen
I början av september aviserade vi nya prisjusteringar, orsakad av de fortsatt stigande spannmålspriserna. Sedan dess har priserna gått upp och ned. Vissa speciella råvaror har stigit och ligger kvar på höga nivåer – det gäller framförallt dinkel, durumvete, ekologiskt och råg. För produkter baserade på dessa råvaror ser vi ingen ljusning i sikte förrän tidigast vid ny skörd hösten 2008. För mer normala kvaliteter av vete har priserna varierat ordentligt. All time high nåddes i september och därefter en långsamt nedåtgående trend för att åter vända upp de senaste två veckorna.
Baserat på den osäkra utvecklingen beslutade vi i början av november att senarelägga vår andra prishöjning till årsskiftet (tidigare aviserad till den 5/12). Nu är det dock hög tid att fastställa nivån för denna. För de flesta produkter innebär det höjningar på 30-50 öre, i undantagsfall högre och i några fall även lägre höjningar.
Har du några frågor eller synpunkter, är du alltid välkommen att kontakta någon av oss eller din distriktschef.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-10-31)
Prishöjning från och med 5 december 2007
I början av september aviserade vi en prishöjning orsakad av de stigande spannmålspriserna. Prishöjningen får för de flesta kunder genomslag den 5 december 2007. För vissa råvaror har ökningen fortsatt. Det gäller framförallt spelt, durumvete, ekologiskt och råg. För produkter baserade på dessa råvaror ser vi ingen ljusning i sikte förrän tidigast hösten 2008.
Prisutvecklingen för vete har varit mer gynnsam. Vi hade från april till september en stadig och kraftig uppgång men efter det har trenden vänt. Från att ha noterats all time high i september har priserna fallit tillbaka. På Matif-börsen ( = franskt standardvete ) har priserna sjunkit från toppnoteringen 286 euro den 5/9 till nivån 235-240 de senaste veckorna. Den fysiska marknaden, som våra priser baseras på, har inte helt hängt med i svängarna varken gällande toppnoteringen eller fullt ut i nedgång. En klar tendens är också att premien/merpriset för högre kvaliteter ökar.
Den senaste tidens nedgång innebär att prishöjningsbehovet inte är lika stort som tidigare aviserats. För de flesta produkter innebär det höjningar på mellan 30-50 öre/kg. Vi kommer under de närmaste dagarna att ta kontakt med våra kunder för en mer detaljerad genomgång.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-10-24)
Spannmålsmarknaden i korthet - mjölpriserna ökar ytterligare
Världsproduktionen av vete har minskat ytterligare 6 miljoner ton till 600 miljoner ton. Australien sänkte sin prognos kraftigt, även EU minskar. Efterfrågan i världen minskar med 3 miljoner ton till 616 miljoner ton. Totalt sett blir nu situationen i världen ännu svårare eftersom produktionsbortfallen är så stora.
Marknaden reagerar oerhört kraftigt på nyheter, under den senaste månaden har Matif-kursen ibland rört sig nästan 20 Euro under en enda dag. Med extremt små lager har vi fått denna annorlunda situation. Detta har dragit intresse från finansiella aktörer som har ökat sina placeringar i vete. Dessa ”placerare” har ingen relation till vetemarknaden annat än själva placeringen. Det har mycket stor betydelse när och i vilken omfattning dessa placerare går in i marknaden.
En annan faktor som påverkat spannmålsmarknaden är Ryssland som inför en exportavgift för vete på 10% av varuvärdet från årsskiftet. Dessutom spekuleras det i om denna avgift kan bli ännu högre. Många stora handelshus har då koncentrerat sina köp för leverans före årsskiftet till Ryssland. Vad händer då? Amerikanska priser har fallit kraftigt eftersom intresset försvunnit från deras marknad. Det har även påverkat EU-priserna nedåt under den senaste tiden.
Utvecklingen på Matif har mattats av och är per dagens datum (24 oktober) 233 Euro. Under den värsta perioden med kurser över 280 Euro var den fysiska marknaden (dvs verklig handel med spannmål) under börspriset. På samma sätt är det nu, fast motsatt – de fysiska priserna sjunker inte i samma takt som Matif.
Durumvete har bara gått åt ett håll, uppåt. I stort sett har durumpriset tredubblats sedan i fjol. Den enkla förklaringen är att tillgången är för liten för behovet. Ekologiska produkter, dinkel och andra specialodlade varor ser också ut att enbart öka.
Nord Mills har tidigare aviserat ökning på mjölpriserna och indikerat runt 60-70 öre. Nu tyder det på att höjningarna blir ca 30-50 öre. Mest på specialkvaliteter te x durum, högproteinvete, råg, dinkel och ekologiskt och mindre på vetemjöl av standardkvaliteter.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-09-04)
Ytterligare prishöjning under hösten
Vi har nyligen genomfört en kraftig prishöjning men tyvärr kan vi konstatera att den
långt ifrån räcker för att täcka in de fortsatt stigande priserna. Med dagens nivå på spannmålskostnader betyder det ett konkret ytterligare prisökningsbehov för oss med
50-70 öre beroende på kvalitet. Fortsätter prisrallyt så räcker dock inte den nivån.
För råg blir kostnadsökningarna sannolikt ännu högre, beroende på brist på hög kvalitet.
För dinkelprodukter och ekologiskt blir det sannolikt också ännu större prisökningar.
Läs kundbrev som skickades ut 2007-09-04.
Se inslag från Agenda i SVT "Nu blir maten dyrare" angående rådande spannmålssituation.
Matif 13/8 – 4/9 upp 50 euro.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-08-30)
Fortsatt stigande spannmålspriser - vart skall det sluta?
Sedan förra rapporten den 10 augusti har vetepriset på Matif gått upp från 226 till 265 euro/ton. Det är en rad negativa nyheter om tillgången som driver priset uppåt. Både Kanada och Australien har de senaste dagarna skrivit ned sina skördeprognoser väsentligt. Dessutom har Indien aviserat ett importbehov och köpt vete till motsvarande 280 euro/ton. Även Egypten har importerat betydande mängder.
Den höga prisnivån får samtidigt konsumtionen att minska på andra områden. Etanoltillverkning av spannmål är inte lönsam på dessa nivåer och i viss mån minskar foderanvändningen när det inte längre är lönsamt att fylla djurstallarna.
Sammantaget betyder detta ändå att bristen på spannmål i världen är större än vad tidigare prognoser har pekat på. Denna situation står sig troligen tills vi får en påfyllnad av lagren i världen. Det kräver både en och två riktigt stora skördar innan det kan inträffa.
I Sverige är skörden på sluttampen. Det återstår en del i mellansverige och längre norrut. Skördarna är kvantitetsmässigt bra och även kvaliteten är bra på de flesta håll. Det är i Skåne och Västra Sverige som det har rapporterats problem med falltal på främst råg och en del vete. Detta beror på regniga skördeförhållanden.
Så trots goda svenska förutsättningar så fortsätter prisuppgången även här. Spannmål är numera en internationell råvaruhandel som vilken som helst. Det är därför i första hand den globala balansen som styr priset och endast i marginell omfattning lokala förhållanden. Utländska köpare står i kö för att köpa svensk spannmål i år. Främst sker export per båt till sydeuropa.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-08-20)
Höjda priser trots positiv skördeprognos i Sverige
Högre mjölpriser trots att spannmålsskörden är bättre än förra året?
Just den fråga får vi från en del av våra kunder och den är helt berättigad.
Senaste skördeprognosen i Sverige var 4,8 miljoner ton enligt Jordbruksverket. Nu ligger prognosen på 5,2 miljoner ton. Alltså en ökning med 400 000 ton. Men oron över spannmålskvaliteten är stor, främst i Skåne och västra Sverige. När det gäller råg går endast 50% av volymen att använda. Resterande går till foder på grund av falltalsproblem.
För sveriges del ser spannmålstillgången ut att bli väldigt bra. Däremot har Tyskland, Frankrike och Australien justerat ned sina skördeprognoser med 2 miljoner ton för respektive land. EU har justerat ned sin prognos med totalt cirka 13,7 miljoner ton. Syrien har stoppat all export till Egypten som nu får söka sin spannmål någon annanstans. Det innebär att många aktörer letar spannmål i andra länder. Det påverkar i sin tur priserna i Sverige och förklarar varför nya prisnivån är så hög i Sverige, trots den relativt fina skörden.
Se även Jordbruksverkets pressmeddelande på deras hemsida.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-08-10)
Brist på spannmål medför mycket kraftiga höjningar av mjölpriset
De senaste två veckorna har prisuppgången på spannmål fortsatt. På den franska Matif-börsen har vetepriset stigit från 206 till 226 euro/ton. Matif anger priset för franskt standardvete som i år håller en relativt låg kvalitet. För brödvete ligger priserna idag 15-40 euro högre beroende på kvalitet. Den senaste tidens uppgång förklaras främst av dåligt skördeväder i Norra Europa och rapporter om lägre avkastning än förväntat i framförallt Frankrike, Tyskland och England.
Eftersom lagernivåerna både globalt och i EU är extremt låga slår de nya priserna igenom direkt och med full kraft. Det innebär att vi nu måste gå ut med prishöjningar enligt följande:
Bagerivetemjöl
Fullkornsvete, Graham
Rågmjöl
Oblandad rågsikt
Bagerisikt
Havregryn/mjöl +0,95 kr/kg
+0,85 kr/kg
+0,92 kr/kg
+1,04 kr/kg
+0,99 kr/kg
+0,90 kr/kg
Exakta prislistor per artikel kommer att skickas ut under vecka 33.
Vår bedömning är att spannmålsmarknaden kommer att vara skakig men på en mycket hög nivå under hösten och vintern. Detta baserat på att tillgången i EU och globalt är lägre än efterfrågan. Sannolikt kommer det också att uppstå direkt brist på vissa kvaliteter vilket är en unik situation. Framförallt gäller det durumvete (till främst pastaproduktion), råg samt vissa specialkvaliteter av vete. När vi närmar oss skörd 2008 kan priserna vika ned om förutsättningarna då är gynnsamma. Vi följer noga prisutvecklingen på spannmål och kommer att justera våra priser både uppåt och nedåt under säsongen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-07-26)
Dyster skördesituation ger dramatiska effekter
Priserna på spannmål fortsätter stiga kraftigt även under juli. Nya all time high-nivåer uppnås ständigt. Står sig nuvarande priser får det mycket dramatiska effekter i hela kedjan från jord till bord. Var prisutvecklingen tar vägen framöver är det ingen som med säkerhet kan säga. Det vi dock kan förvänta oss de närmaste året är mycket högre priser än vad vi har varit vana vid. Dessutom kommer fluktuationerna i pris vara stora under säsongen. Det innebär att riskerna i råvaruinköpen blir mycket stora.
En omfattande oro sprider sig på olika områden i allt från effekter på inflationen till försämrade möjligheter till bistånd till svältande i katastrofområden. Den grundläggande orsaken till de höga och stigande priserna sedan förra hösten är att konsumtionen av spannmål ökar globalt. Främst är det konkurrensen från energisektorn som driver men också ökat välstånd i Kina och Indien med ökad efterfrågan som följd. Odlingen av spannmål stiger inte i samma utsträckning och därför uppstår brist.
De senaste veckornas uppgång beror dock främst på interna EU-faktorer och baseras på följande:
- Förra veckans nya prognos för skörden inom EU där totalskörden justerades ned med 6 miljoner ton till 271 miljoner ton. Sedan april har därmed skörden totalt justerats ned med 14 milj. ton.
- Regn i västra och norra Europa och extrem värme i östra och södra Europa vilket medför en stor oro kring kvalitetsutfall. Fortsatt dåliga väderprognoser späder på oron ytterligare.
På Matif-börsen har priserna stigit 10% senaste veckan till 206 euro/ton. Matif anger priset på franskt vete av standardkvalitet. Tyvärr är i år det franska vetet av sämre kvalitet orsakat av regn i skörden. Därför stämmer inte Matifprisernas utveckling med priserna för brödspannmål. Den fysiska handeln på brödvetekvaliteter ligger cirka 10-40 euro/ton (beroende av vilka kvalitetskrav som ställs) högre orsakat av kvalitetsproblem i viktiga odlingsområden i Europa. Det innebär att Matif under det närmaste året troligen blir en sämre indikator för brödspannmålspriser. Se diagram Matif.
En bättre indikator är att följa WTB-börsen i Hannover där tyskt brödvete av baskvalitet noteras. Bristen med den börsen är att ingen egentlig handel görs utan WTB fungerar endast som prisindikator. Se diagram WTB.
Värst drabbat hittills är durumvete till pastaframställning där skörden är avslutad med stora kvantitetsbrister. Priset stiger hela tiden och har ökat från 200 till 300 euro/ton på två månader.
I norra Tyskland, Norden och Baltikum har skörden knappt kommit igång. I framförallt Tyskland borde det vara full fart på skörden men regnen har försenat och kvalitetsproblem är ett faktum. I Sverige och övriga Norden är det för tidigt att säga något ännu men helt klart behövs ett väderomslag för att skörden skall bärgas med god kvalitet.
Nord Mills mjölpriser sätts i mitten av augusti
För närvarande baseras Nord Mills mjölpriser (i Sverige) på spannmålspriset 145 euro. Faktum är dock att dagens brödvete kostar 215 euro på WTB-börsen idag (070726). Det är en ökning med 48%. Utifrån den nivån innebär det ett höjningsbehov på 30% för ett standardmjöl.
Nord Mills följer utvecklingen på spannmålsmarknaden löpande och i mitten av augusti kommer vi att sätta de nya priserna. Just nu ser det tyvärr ut som det blir mycket kraftiga höjningar. Låt oss hoppas att vädret och andra faktorer går i rätt riktning de närmaste veckorna så höjningarna kan hållas nere.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-07-13)
Spannmålssituationen i juli
Den senaste tiden har priset gått upp något ytterligare och ligger nu runt 185 EUR på Matif-börsen i Paris. Det nya som har hänt är att regnandet i stora delar av Europa har medfört spekulationer kring kvaliteten på årets skörd. Det har inneburit att priset för brödvete har gått upp till över 190 EUR och högproteinvete till över 200 EUR. Blir det kvalitetsproblem i viktiga odlingsområden i Europa så blir det också brist på råvara till kvarnindustrin. I det fallet fungerar inte Matif-noteringarna som bra riktmärken för våra råvarupriser.
Senaste Matif (2007-06-29)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-06-27)
Råvaruchock i matbutiken
I en artikel i Dagens Industri beskriver Stefan Lundell den förväntade utvecklingen av matpriserna i handeln.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-06-15)
Ny dramtisk prisuppgång på spannmål per 11 juni
USDA-rapporten per ovan datum gav dramatiska prisuppgångar. Rapporten innebär att man skrivit ner vetetillgången med ca 7 miljoner ton mestadels pga torka och beräknade skördebortfall i Ryssland och Ukraina. Foderspannmål är i stort sett oförändrat läge sedan förra rapporten i maj.
Effekter av samma dags handel: Matif sept 167,50 Euro/ ton (+4,5) Matif nov 171,5 (+7,25) Chicago just nu Juli, sept, dec + 25-28 cents/ Bushel ca 8 USD/ ton (handeln stoppas vid +30)
Nu har det hänt, nivån 170 Euro/ ton har passerats. I juni i fjol var Matif under 115 Euro. Om detta håller i sig till hösten är det en skillnad på över 50 Euro/ ton eller knappt 50%. Hur ser utvecklingen ut framöver?
Faktorer som kan sänka nivån
• Etanol. Vågar man satsa som planerat? Hur ser lönsamheten ut efter 50%-iga prisuppgångar på råvaran?
• Lägre export från EU och Kanada än väntat. Det finns relativt lite licenser i förhållande till förväntad export.
• Rapporter om bra skördeutsikter. USA, EU27, Argentina, Australien och Kanada samt Kina väntar en bättre skörd än dagens USDA-rapport pekar på enligt Peter Cremer.
• Oväntade positiva nyheter (vi har haft många negativa!) Försäljning/ vinsthemtagningar på börserna. Idag sitter många spekulanter långa i sina positioner.
• Att lantbrukarna plötsligt blir säljbenägna (idag säger alla NEJ trots all time high priser)
Faktorer som kan höja nivån
• De flesta köpare sitter ganska korta i sina positioner på fysisk vara. De flesta lantbrukare har haft framgång det senaste året och byggt nya lager. Säljintresset från lantbrukarna kan komma senare än normalt. De har stora lager och kanske råd att vänta. Det kan bli fortsatt höga priser även under skörd.
• Flera stora exportländer av vete (USA, EU, Australien, Kanada, Argentina) har bättre förutsättningar än vad USDA-rappporten tar hänsyn till enligt t.ex. Peter Cremer. Om skörden går dåligt i ett eller flera av dessa länder, som står för större delen av världshandeln, så kan prisrallyt fortsätta.
• Lagren är extremt låga. T.ex. råder den ovanliga situationen i EU att det knappt finns statliga säkerhetslager kvar. Denna osäkerhet gör att känsligheten är extrem i EU.
Priserna på spannmål ökar - och därmed även mjölpriserna
Bifogade kurva visar prisutvecklingen för terminskontrakt avseende ny skörd på Matif (börsen i Paris för standardvete). I början av året trodde marknaden på fallande priser till ny skörd med 12-15 EUR/ton jämfört med innevarande skörd. Under april ändrades det drastiskt. Just nu noteras ny skörd till uppemot 19-22 EUR/ton högre än vad priset var förra hösten. Håller denna trend i sig, innebär det på mjöl ett ökningsbehov med 20-25 öre/kg. Både börshandeln och fysisk handel visar samma sak.
Situationen är liknande i hela världen och grundorsaken är att produktionen är lägre än konsumtionen. En orsak är lägre skördar orsakat av torka mm i viktiga odlingsområden. En annan är de globala lagren där vi har historiskt sett mycket små lager, d v s det finns just nu ingen buffert som kan mildra prissvängningar. Små nyheter kring faktorer som påverkar skörden upp eller ned får därför stort genomslag. En tredje och viktig orsak är energisektorns ökande behov av spannmål men också av majs, oljeväxter mm som konkurrerar om odlingsarealen. Skörden i Sverige påverkar inte i grunden prisbildningen men ett överskott ger oss något lägre priser än i områden med underskott.
Ingen vet hur priserna ser ut om vi vrider fram klockan ett par månader men vårt budskap nu är att det blir sannolikt prishöjningar i höst på 20-25 öre/kg. Best case är oförändrade priser men då skall det ske ett ordentligt fall på råvarumarknaden först.
Fast mycket kan hända än innan skörden är under tak - både i Sverige och i utlandet. Självklart följer vi noga den fortsatta utvecklingen och håller hemsidan uppdaterad med nya fakta mm.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2007-05-10)
Skördeläget just nu
Under hösten 2006 kom dramatiska prisuppgångar (större och mer kraftfulla än 2003). Först en omgång där EU-priserna steg pga osäkert väder och vissa skördebortfall. Andra prisuppgången i höstas var kraftig och berodde på total katastrof i länder som Australien som fick 1/3 av normal veteskörd.
Vi står nu inför ny säsong med låga lager och mycket osäkra förutsättningar. Det avspeglas i priset. Den stora skillnaden mot tidigare år är att priset på ny skörd inte är lägre. Från hösten 2003 till hösten 2004 föll marknaden dramatiskt tillbaka. Mycket pekar nu på att de ovanligt höga priserna har kommit för att stanna.
Läs mer om spannmålssituationen
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2006-12-02)
Spannmålssituationen - kraftig prisuppgång, låga lager
Spannmålsläget i Sverige och norra Europa är mycket dålig, i vissa områden helt katastrofalt. Det råder starkt begränsad tillgång på rätt kvalitet till livsmedel av vete, havre och även råg, vilket visat sig genom kraftiga prisökningar i såväl Sverige som Danmark och Tyskland. Även amerikanska priser har stigit kraftigt, det är så att uppgången på börserna i USA har drivit priserna en omgång till efter EU-rallyt. Det har varit torka på många håll under växtperioden, men det värsta är ihållande regn när skörden skulle bärgas. I t.ex. Skåne har ingenting skördats med bra kvalitet efter den 18 augusti. USA, Ryssland, EU, Australien och Sydamerika har tappat kraftigt jämfört med förra året. I Ukraina har det införts exportstopp för att dämpa prisökningarna och Kina säljer ut av statliga lager på den interna marknaden för att dämpa prisuppgången. Indien har kraftiga prisökningar och stora importbehov, det är första gången på drygt 5 år som Indien är nettoimportör. Se diagram
- De senaste åren har vi haft en prisnivå som etablerat sig kring 110 Euro/ ton, vilket motsvarar drygt 1 krona per kilo. Under den senaste 5-månadersperioden har priserna dragit iväg till 162 Euro/ ton som högst. I november månad har en stabilisering skett på ca 155 Euro/ ton. Till hösten kan vi räkna med att en ny prisnivå etablerar sig. Den blir sannolikt mycket högre än tidigare år, menar Arthur Warner, ansvarig för inköpen av spannmål. Det innebär att vi kommer nog aldrig att komma tillbaka till så låga priser som det varit de senaste åren. Det ser relativt gynnsamt ut med höstsådden på norra halvklotet. - Det behövs. Utan en påfyllning av lagren till hösten blir läget fortsatt mycket kritiskt menar Arthur.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2006-10-12)
Ny information om spannmålsprisökningarar
För ett par veckor sedan trodde vi toppnoteringen var nådd, med ca 153 EUR per ton. Nu noteras Matif (Paris, Frankrike) till 161 Euro/ ton, toppnoteringen per den 10 oktober var 164,5 Euro. Även amerikanska priser har stigit kraftigt senaste veckan. Det är torka i Sydamerika, stora skördebortfall i Australien och Ukrainas exportstopp som drivit uppgången. Fonderna har gjort stora köp av futures på börserna som ytterligare driver på priserna. Se utvecklingen nedan. Räknar man lite på det, så var priset förra året ca 110 EUR, vilket är ca 1,02 kr/kg. Toppnoteringen idag innebär ca 1,52 kr/kg, dvs en ökning av spannmålspriset med 50 öre. Med en förmalningsgrad på 77% på siktat mjöl, så går det åt ca 1,3 kg spannmål per kilo färdigt mjöl, vilket innebär en ökad råvarukostnad med 65 öre. Vi vill påpeka att det är dagens kurs - och det kan gå både upp och ner. Ingen vet, som på alla andra börser och råvarumarknader.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(2006-09-12)
Spannmålssituationen "- det värsta jag sett..."
Spannmålsläget i Sverige och norra Europa är inte längre kritisk, nu talar man om katastrof. Kommentarer som "jag har aldrig varit med om liknande..." och "det värsta jag sett..." hör vi ofta - från leverantörsledet och från våra kunder. Den starkt begränsade tillgång på spannmål (främst vete och havre men även råg) visar sig nu i "akuta" kraftiga prisökningar i såväl Sverige som Danmark och Tyskland.